燒烤、日式料理、義式料理最危險,餐廳未依期限內改善油煙味道污染問題,請問罰款為多少?
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餐廳於遭本局以違反空氣污染防制法相關規定裁罰並限期改善後,如改善期屆滿經查仍有違反相同條文者,依其污染程度、污染特性、違規次數及行為人類別之不同,違反第32條第1項第5款污染行為者,處新臺幣1,200元以上10萬元以下罰鍰;其違反者為工商廠、場(餐飲業需開立統一發票者),處新臺幣10萬元以上500萬元以下罰鍰。另違反第20條第1項異味排放標準及違反第23條第2項相關管理辦法者,處新臺幣2萬元以上100萬元以下罰鍰;其違反者為工商廠、場,處新臺幣10萬元以上2,000萬元以下罰鍰。 上述的文字,你們看得懂嗎?我看的霧煞煞! 看不懂的話,可以看 這一家漢堡王新北投店的案例,這是蘋果日報的新聞 ! 這家位於新北投捷運站附近的漢堡王,樓上就是住宅區,不過之前營業時產生的油煙味,被附近民眾檢舉味道太重,實地詢問附近民眾,有人覺得臭到受不了,也有人覺得還好。 民眾 吳先生:聞那個味道很難受、不喜歡聞、聞到就想離開! 民眾 許小姐:好像樓下有吃的我們樓上蟑螂會比較多(對味道是覺得還好),味道我是還可以接受啦! 不像周邊幾家速食店的排煙口是設定頂樓,而漢堡王的排煙口設在一樓,雖然每個人對異味的感受不同,但現代人對環境的要求愈來愈高,檢舉油煙味道的平台也已經建立好,經營餐廳烤肉等業者真的要多加注意才行。 本案由於 經民眾多次檢舉 ,因次台北市環保局委託專業檢測機構到現場做測試,確認漢堡王的「 異味汙染官能測定值 」超標,因此祭出重罰並限期改善。 台北市環保局環保稽查大隊中隊長 林建中:我們市區這個地方的標準是10,那漢堡王檢測出來的標準是100,那超標了10倍,就是處以3倍的罰鍰,所以就裁罰30萬。 計算方式如下: 罰鍰額度=A * B * C * D *(1+E)*罰鍰10萬元起跳 。 漢堡王為了改善異味,已經加裝活性碳除味箱、臭氧機等空汙防制設備,其中排煙機更提高四成功率,總投入成本近百萬元,但還是沒有用,味道一樣很重,不過對於遭罰30萬元表示會再申訴。 上訴會成功嗎? 味道處理的專家,專門消除二手菸及餐廳油煙味道 廚房油煙是肺癌的兇手:媽媽已成為肺腺癌高危險群! 餐飲業加盟展餐廳油煙尾氣味道怎麼處理才不會被罰錢 我愛吃牛排快炒,但痛恨煎炒炸的味道,誰來救我? 餐廳油煙味道檢舉的方法與步驟呢?手把手教學 餐廳明明已經安裝油煙處理機了,怎麼還是有油煙味? 餐廳油煙味道尾氣...